De ce sunt pisicile așa de mancatorii pretențioși? Un nou studiu poate avea răspunsuri

Felinice finice. Pussycats picnic. Pisici critice. Dacă vă împărțiți casa cu o pisică, șansele sunt că ați fost victimizată de un nas răsturnat sau de o stare rece, după ce ați oferit un nou produs. De-a lungul anilor am creat acest lucru până la "pisicile fiind pisici" și am extinde pur și simplu selecțiile noastre de tip bufet. Noua știință publicată în BMC Neuroscience dovedește că mugurii gustului felinelor noastre sunt mai diferiți de alții decât cei crezuți anterior. Acum, dacă pot să-mi iau pisica doar să nu mă mai uite la mine.

Ce pisici le place să mănânce
Știm că pisicile ignoră arome dulci de ceva timp. Un studiu publicat în 2006 Jurnalul de Nutriție au concluzionat că proteinele preferate în palatul pisicilor, dulciurile înfundate și aromele acre și amărate evitate. Evitarea gusturilor acide și astringente servește pentru a proteja felidele de a consuma carne rafinată sau de a aluneca o bucată toxică. Până acum, știm doar că pisicile ar putea gusta alimente amare - nu am știut dacă gustul lor difereau de la oameni. Un grup de oameni de știință pentru hrană pentru animale de companie au propus să preleveze acest subiect ascuțit și savuros. [Nota editorului: Noi, de la Pet Health Network nu ne asumăm responsabilitatea pentru gustul dr. Ward.]

De ce sa intelegem cum pisicile primesc si proceseaza aroma?
Înțelegerea cum și de ce o pisică percepe aroma este foarte importantă pentru producătorii de hrană pentru animale de companie. Important pentru că dacă lansați o nouă hrană pentru pisici pe care pisicile nu o iubește, sunteți în afara afacerii. Afacerea pentru hrana pentru animale de companie este în valoare de aproape 50 de miliarde de dolari, astfel încât greșelile nu sunt ieftine. Din punct de vedere medical, mă interesează aceste probleme din două motive principale:

1. Descoperirea unei biologii noi îi ajută pe medicii veterinari să dezvolte teste de boală și tratamente mai bune;
2. Mai multe alimente gustoase ne permit să satisfacem mai bine poftele câinilor și pisicilor, ajutându-mă în lupta împotriva animalelor de companie (și a oamenilor) obezitate. Deci, ce au descoperit cercetătorii de laborator?

Cercetarea inițială
Înainte de a ajunge la concluziile lor, este important să subliniem că această cercetare nu a fost efectuată pe pisici vii. De fapt, nu a fost făcut pe pisici deloc. Mai degrabă, intelectul inteligent a folosit culturi celulare fanteziste și analiză genetică în loc de păsărici persnickety. Înainte de a vă întreba de ce nu au folosit pisici reale, amintiți-vă că o expunere anterioară a pisicilor la gust ar influența aceste rezultate. O pisică alimentată cu o dietă mai amară ar putea fi mai puțin sensibilă la acidul subțire. Răspunsurile celulare nu sunt influențate de contactul anterior cu alimentele și aromele. Așa că examinatorii au privit în felul lor de mâncare Petri.

Ce au găsit
Pe scurt, cercetatorii au stabilit ca receptorii de gust pentru pisici nu au reusit sa raspunda la multe gusturi pe care oamenii le-au gasit cu adevarat yucky sau amare. Ingredientele pe care le găsim repulsive, cum ar fi zaharina și aloina, din planta de aloe, abia au provocat un răspuns al mugurilor gustative feline. Spre deosebire de acestea, pisicile s-au bătut cu adevărat la indicele de denatonium, o substanță amară adăugată antigel și otravă de șobolani pentru a împiedica ingerarea accidentală. Răspunsul Felines la denatonium a fost atât de important încât adăugarea acestuia la alte produse ar putea împiedica otrăvirile neintenționate, crezute anterior. Aceste constatări ne vor ajuta, de asemenea, să proiectăm mai gustoase medicamente, sprijină tratamentul anumitor condiții comportamentale și creează alimente mai aromate.

Ce urmeaza?
Această cercetare va avea și potențial beneficii pentru pisici și oameni în alte moduri. În primul rând, știind cât de pisici sensibile sunt la denatonium poate duce la produse mai sigure. În al doilea rând, înțelegerea gusturilor pisicilor oferă o oportunitate de a crea o hrană mai apetisantă pentru ei. În cele din urmă, recunoașterea diferențelor dintre oameni și animalele de companie ne ajută să le facem mai confortabili și mai fericiți. Acesta este scopul meu, pentru a face viața animalelor de companie și a oamenilor mai fericiți. Și dacă pisica mea este mai fericită, sperăm că nu se va mai uita la mine.

Dacă aveți întrebări sau nelămuriri, trebuie să vizitați sau să-i sunați pe medicul veterinar - acestea sunt cea mai bună resursă pentru a vă asigura sănătatea și bunăstarea animalelor de companie.

Distribuiți pe rețelele sociale: